La polpa di cacao avvolge e protegge le fave di cacao (i semi) all'interno della cabossa (il frutto della pianta del cacao). Ha un sapore fruttato, dolce e acidulo che evoca sentori tropicali. Queste sue proprietà la rendono l'ingrediente giusto per preparare succhi rinfrescanti e gustosi. Scopri tutto il sapore della polpa di cacao con le nostre bevande, usale per creare cocktails originali o per spegnere la sete.