ChocoPlus

Il laboratorio Choco+ nasce nel 2018 da un progetto del Gruppo Abele di Torino a Grand Bassam in Costa d’Avorio, grazie al sostegno della Chiesa Valdese e della Confederazione italiana agricoltori.

A 30 km da Abidjan, l’Onlus Gruppo Abele opera da oltre 35 anni in attività educative, di formazione ed inserimento socio-professionale a favore di giovani svantaggiati provenienti, per la maggior parte, dalla regione del Sud Comoé.

L’atelier di produzione e vendita, inaugurato a settembre 2018 all’interno di un centro socio-educativo sito a pochi passi dal Quartier France, patrimonio Unesco dal 2014, é attualmente operativo, sia nella produzione di cioccolato che nella formazione di giovani. Il cioccolato viene lavorato da un cacao fornitoda un piccolo produttore che ha la propria piantagione a soli 20 km da Grand Bassam.

È uno dei pochissimi esempi africani di trasformazione in loco del cacao! Normalmente la materia prima è venduta grezza ai grandi compratori internazionali, con proventi minimi per gli agricoltori.

Anche per questo il progetto è sostenuto dal Consiglio regionale del Sud Comoé, che ha intrapreso il primo percorso di riconoscimento IGP di un cioccolato africano.