Nibs di cacao

Piccoli pezzi, grande gusto: i nibs ti raccontano la vera anima del cacao.

I nibs di cacao sono i veri protagonisti del seme: piccoli pezzi di cacao tostato, croccanti e dal gusto intenso, che racchiudono tutto il carattere del cacao senza zuccheri né fronzoli. Appena li assaggi, emergono note amaricanti, leggermente fruttate e tostate, con quella profondità che solo il cacao puro può dare.

Sono perfetti da sgranocchiare al naturale, ma diventano incredibili quando li usi in cucina: su yogurt, smoothie, porridge o muesli per una carica di gusto, oppure in biscotti, torte e dessert al cioccolato per un tocco croccante. E perché non provare un po’ di creatività salata? I nibs aggiungono profondità e aroma anche a insalate, granaglie o piatti speziati.

Ogni nib è un piccolo concentrato di cacao: autentico, puro e sorprendente, capace di far apprezzare tutte le sfumature di questo frutto incredibile. Croccantezza, intensità e semplicità: un modo nuovo di vivere il cacao in ogni morso.