11 Marzo 2024
Cacao de Origen è un’azienda venezuelana che produce cioccolati Bean to bar, guidata da Maria Fernanda Di Giacobbe cioccolatiera, chef e imprenditrice premiata con il Basque […]
26 Febbraio 2024
Feliu chocolate è un’azienda che produce cioccolati gourmet di altissimo livello con sede a Guadalajara, Messico. Il Messico è la terra di origine del “cioccolato” dove […]
19 Febbraio 2024
Cioccolato avanzato cosa fare? Dopo Pasqua, Natale o San Valentino ci si ritrova spesso con qualche avanzo di cioccolato in dispensa e non si sa cosa […]
29 Gennaio 2024
La ricetta della ganache al cioccolato è molto semplice e veloce. Bastano pochi minuti per avere una crema super versatile e gustosissima! Una vera delizia che […]
22 Gennaio 2024
Menakao è un’azienda a conduzione familiare che produce cioccolato in Madagascar. La famiglia Cassam Chenaï, originaria dell’India, vive in Madagascar da cinque generazioni. La loro storia […]
15 Gennaio 2024
Mangiare cioccolato senza troppi sensi di colpa, un sogno che abbiamo accarezzato in tantissimi almeno una volta nella vita. E se ti dicessimo che puoi goderti […]
9 Gennaio 2024
Caggionetti, cosa sono? I caggionetti abruzzesi, conosciuti anche come caviciunitt, caciunitt, talvolta anche calcionetti ecc (il nome cambia in base alle zone) sono un dolce tipico […]
18 Dicembre 2023
Il cioccolato fondente 70% di Manoa chocolate dalle piantagioni Mililani, nell’isola di O’ahu delle Hawaii, è uno dei cioccolati più esclusivi disponibili sul nostro shop. Nelle […]