Theo & Philo – Fondente 65% con mango verde e sale – Filippine
€6,00
Specifiche
| Peso totale | 45gr |
| Note di conservazione | Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C |
| Valori nutrizionali per 100g | Energia 2301KJ/ 550Kcal |
| Dimensioni prodotto | 6x11cm h |
Descrizione
Tavoletta di cioccolato fondente 65% con mango verde e sale – Filippine
Mango verde essiccato, un po' di sale e cioccolato fondente creano un sapore tipicamente filippino che sicuramente ispirerà un'intera nuova schiera di sognatori e amanti del cioccolato.
Provenienza cacao: Filippine.
Ingredienti: massa di cacao, zucchero di canna, mango verde essiccato, burro di cacao, sale. Cacao 65% min.
Può contenere tracce di latte, noci, soia e sesamo.
Abbinamenti:
Note di degustazione: mango, sale.
Premi: Academy of Chocolate Award 2019: bronzo
Amarezza: ★☆☆☆☆
Astringenza: ★★☆☆☆
Acidità: ★☆☆☆☆
Dolcezza: ★★☆☆☆
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