Auro – Fondente 100% Saloy – Filippine
Specifiche
| Peso totale | 60gr |
| Note di conservazione | Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C |
| Valori nutrizionali | Energia 2290KJ/ 600Kcal |
| Dimensioni prodotto | 9,5x19cm h |
Descrizione
Tavoletta di cioccolato fondente 100% cacao Saloy - Filippine
Tavoletta di cioccolato fondente 100% cacao proveniente dalla comunità di Saloy, una regione di foreste tropicali e sorgenti di acqua fresca nell'isola di Mindanao. Una tavoletta di massa di cacao delicata con note aromatiche dinamiche e sorprendenti. Ritroviamo le note agrumate di bergamotto e le lievi acidità del litchi con un finale alle erbe. Persistenza aromatica complessa.
Provenienza cacao: Filippine - Davao City - Isola di Mindanao
Ingredienti: Fave di cacao.
Può contenere tracce di latte, soya, noci e/o arachidi.
Abbinamenti: provalo dopo un partita di basket o una nuotata in piscina, con una manciata di noci.
Note di degustazione: erbe, bergamotto e litchi.
Amarezza: ★★★★☆
Astringenza: ★★☆☆☆
Acidità:★★☆☆☆
Dolcezza: ☆☆☆☆☆
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