Mānoa – Fondente 70% Kealakekua – Hawai’i
€14,00
Specifiche
| Peso totale | 60gr |
| Note di conservazione | Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C |
| Valori nutrizionali | Energia 2510,4 KJ/ 600 Kcal |
| Dimensioni prodotto | 9x16cm h |
Descrizione
Tavoletta di cioccolato fondente cacao 70% Kealakekua - Hawai’i
Il cacao di questa barretta di cioccolato è coltivato, fermentato ed essiccato a Kealakekua in una regione calda e secca e situata sul lato occidentale dell'isola di Hawaiʻi (la Grande Isola).
Provenienza cacao: Hawai’i
Ingredienti: cacao, zucchero di canna biologico, burro di cacao.
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.
Abbinamenti:
Note di degustazione: affumicato.
Premi:
Amarezza: ★★☆☆☆
Astringenza: ★☆☆☆☆
Acidità: ★☆☆☆☆
Dolcezza: ★☆☆☆☆
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