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Soklet – Fondente 70% con peperoncino Bhut Jolokia – India

6,40 IVA incl.

Disponibile

Specifiche

Peso totale50gr 
Note di conservazioneConservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C
Valori nutrizionali

Energia 2157KJ/ 525Kcal
Grassi 25,31g / saturi 7,59g 
Carboidrati 60,36g / zuccheri 28,79g
Proteine 11,35g
Sale 122,21mg

Dimensioni prodotto8,5x18cm h

Descrizione

Tavoletta di cioccolato fondente 70% cacao con peperoncino Bhut Jolokia - India

Questa tavoletta è una combinazione che è stata provata e testata fin dai tempi degli antichi Maya. La nostra interpretazione di questa combinazione prende uno dei peperoncini più piccanti al mondo, il Bhut Jolokia dell'Assam, e lo sposa con il nostro cioccolato fondente con un pizzico di sale rosa dell'Himalaya!

Provenienza cacao: India

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, peperoncino Bhut Jolokia, sale rosa dell’Himalaya. Cacao min. 70%.
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio soia, sesamo e latte.

Abbinamenti: 

Note di degustazione: peperoncino, sale.

Premi: 

Amarezza: ★★☆☆☆

Astringenza: ★☆☆☆☆

Acidità: ★☆☆☆☆

Dolcezza: ☆☆☆☆☆

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