Spedizione gratuita per ordini superiori a 40 € in Italia e 120 € in Europa

Quma – Fondente Intenso 91% – Perù

7,60 IVA incl.

Disponibile

Specifiche

Peso totale70gr
Note di conservazioneConservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C
Valori nutrizionali

Energia 2615 KJ/ 625 Kcal
Grassi 32,6 g / saturi 16,25 g 
Carboidrati 31,7 g / zuccheri <0,1 g
Proteine 10 g
Sale 0,04 g

Dimensioni prodotto8,5x16,5cm h

Descrizione

Tavoletta di cioccolato fondente Intenso 91% cacao - Perù

Selezioniamo il cacao "Chuncho" di Cusco, per dare una consistenza cremosa ed un aroma intenso di cacao.

Provenienza cacao: Perù

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao 91% min. 
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.

Abbinamenti: 

Note di degustazione: cremose, intense.

Premi: Academy of Chocolate Award 2022: Bronzo.

Amarezza: ★★★★☆

Astringenza: ★★★☆☆

Acidità: ☆☆☆☆☆

Dolcezza: ☆☆☆☆☆

1 recensione per Quma – Fondente Intenso 91% – Perù

  1. Alessandro Mazzoni

    Davvero intenso, si espande deciso in tutto il palato con un calore e una morbidezza piacevolissima. Gli aromi delle fave sono esaltati ad altissimo livello.

Aggiungi una recensione

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito è protetto da reCAPTCHA, ed è soggetto alla Privacy Policy e ai Termini di utilizzo di Google.