Quma – Fondente 70% con nibs – Perù
€7,60
Specifiche
| Peso totale | 70gr |
| Note di conservazione | Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C |
| Valori nutrizionali | Energia 2406 KJ/ 575 Kcal |
| Dimensioni prodotto | 8,5x16,5cm h |
Descrizione
Tavoletta di cioccolato fondente cacao nibs 70% cacao - Perù
Elaborato con la selezione più pregiata del cacao del Nord del Perù perché possiate godere di un intenso sapore di cacao con un tocco di croccante. Solo per i veri intenditori di cioccolato.
Provenienza cacao: Perù
Ingredienti: Fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, nibs di cacao. Cacao 70% min.
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.
Abbinamenti:
Note di degustazione:
Premi: International Chocolate Awards 2019: Oro.
Amarezza: ★★☆☆☆
Astringenza: ★☆☆☆☆
Acidità: ☆☆☆☆☆
Dolcezza: ★☆☆☆☆
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