Tavoletta di cioccolato fondente Cacao 70% Ko'olaupoko O'ahu Island - Hawai’i

Ko'olaupoko è una regione di O'ahu che si estende dalla città di Waimanalo a Kualoa. I semi di cacao vengono raccolti da piccoli produttori in tutta la regione (comprese quelle della nostra piantagione Manoa Chocolate a Waimanalo), fermentati ed essiccati centralmente presso la Mapele Fields Farm a Kahalu'u.

Abbinamento: Vino: Grenache; Birra: Red Ale; Liquore: Rum.

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero di canna biologico, burro di cacao. Cacao 70% min. 

Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.