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Kuná – Fondente 71% Ecuador con cardamomo e sale – Ecuador

6,00

Disponibile

Specifiche

Peso totale60gr (2x30gr)
Note di conservazioneConservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C
Valori nutrizionali

Energia 2516 KJ/ 600 Kcal
Grassi 43 g / saturi 27 g 
Carboidrati 43 g / zuccheri 23 g
Proteine 7 g
Sale 20 mg

Dimensioni prodotto8,5x17cm h

Descrizione

Kuná - Cioccolato fondente cacao Ecuador 71% con cardamomo e sale - Ecuador

Cioccolato aromatico con sapore fresco e morbido di agrumi e di terra combinato con il gusto croccante dei grani di sale naturale raccolti sulle coste del Messico. Il cioccolato fondente e il cardamomo si sposano molto bene. Questa tavoletta di Kuná è perfettamente bilanciata con un po' di sale chipotle (scintille di peperoncino nel sale marino) e dona una freschezza piccante al gusto caldo del cardamomo. 

Provenienza cacao: Ecuador

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero di canna non raffinato, burro di cacao, cardamomo e sale. Cacao 71% min.
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.

Abbinamenti: 

Note di degustazione: cardamomo, agrumi, peperoncino e sale.

Premi: 

Amarezza: ★★★☆☆

Astringenza: ★☆☆☆☆

Acidità: ☆☆☆☆☆

Dolcezza: ☆☆☆☆☆

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