Definite – Fondente 80% Öko-Caribe – Repubblica Dominicana
€7,50
Specifiche
| Peso totale | 60gr |
| Note di conservazione | Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C |
| Valori nutrizionali | Energia 581kcal/2430kJ Grassi 40,0g / saturi 24,0g Carboidrati 49,6g / zuccheri 20,0g Proteine 10,4g Sale 0,0g |
| Dimensioni prodotto | cm 15x7,5x0,7h |
Descrizione
Tavoletta di cioccolato fondente 80% cacao Öko-Caribe - Repubblica Dominicana .
Questa tavoletta di cioccolato è fatta solo con zucchero di canna biologico e cacao Öko-Caribe. Questa piantagione si trova a Pimentel, nella provincia di Duarte, la più grande regione di coltivazione di cacao della Repubblica Dominicana.
Provenienza cacao: Repubblica Dominicana
Ingredienti: cacao biologico (80%), zucchero di canna biologico
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.
Abbinamenti:
Note di degustazione: gelsomino, camomilla, limone
Premi: Academy of Chocolate Award 2018: bronzo; 2020: bronzo; 2023: argento.
Amarezza: ★★★☆☆
Astringenza: ★★☆☆☆
Acidità: ★★☆☆☆
Dolcezza: ☆☆☆☆☆
Prodotti correlati
€8,50
€8,50
€8,50
€15,00
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.