Auro – Cioccolato Fondente 70% cacao Saloy – Filippine
Specifiche
Peso totale | 60gr |
Note di conservazione | Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C |
Valori nutrizionali | Energia 2301 KJ/ 550 Kcal Proteine 8 g |
Dimensioni prodotto | cm h |
Descrizione
Tavoletta di cioccolato fondente 70% cacao Saloy - Filippine
Situata tra le montagne tropicali, Saloy è nutrita dalle fresche acque sorgive, che conferiscono al suo cioccolato note molto dinamiche di erbe, bergamotto e ciliegie. Saloy è una comunità di poco meno di 2.100 abitanti, che fa parte di Davao, sull'isola meridionale di Mindanao. Un tempo, Davao era il centro della coltivazione del cacao.
Note di degustazione: Erbe, bergamotto e ciliegie.
Ingredienti: Fave di cacao, zucchero muscovado, burro di cacao.
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.
Alessandro Mazzoni (proprietario verificato) –
Un cioccolato che mi ha emozionato: le sue note di ciliegia, belle in evidenza, accompagnate dal sentore di erbe e bergamotto lo rendono potente, gustoso e “godurioso” facendoti godere uno stupendo viaggio dall’altra parte del mondo.