Definite – Fondente 57% con noci di macadamia e sea salt – Repubblica Dominicana

€7,50

Disponibile

Categorie: Cioccolato, Definite, Fondente, Republica Dominicana, Tavolette

Specifiche

Peso totale	50gr
Note di conservazione	Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C
Valori nutrizionali	Energia 583kcal/2439kJ Grassi 39,6g / saturi 20,6g Carboidrati 51,9g / zuccheri 33,1g Proteine 6,7g Sale 0,0g
Dimensioni prodotto	cm. 15x7,5x0,7h

Descrizione

Tavoletta di cioccolato fondente 57% con Macadamia Locale e Sale Marino- Repubblica Dominicana .

Una tavoletta fondente dal gusto elegante e pulito, realizzata con noci di macadamia locali provenienti da La Loma Macadamia e cacao selezionato dalla fattoria “Las Berenjenas” di Valdez Cacao, un piccolo produttore della regione di Duarte attivo dal 1963. Qui crescono circa 22.000 alberi di cacao, da cui nasce un prodotto autentico e profondamente legato al territorio.

Provenienza cacao: Repubblica Dominicana

Ingredienti: cacao, zucchero di canna, macadamia, sale marino.
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.

Abbinamenti:

Amarezza: ☆☆☆☆☆

Astringenza: ★☆☆☆☆

Acidità: ★★☆☆☆

Dolcezza: ★★★★☆