Marou – Crema spalmabile al cacao – Vietnam

Il piacere del cacao vietnamita, da spalmare ogni giorno. Marou, maestro artigiano del cioccolato, porta la sua filosofia bean-to-bar anche in barattolo. Il cacao in polvere del Vietnam si fonde con la cremosità degli anacardi tostati e la delicatezza dell'olio vergine di cocco, il tutto equilibrato da un tocco di zucchero di canna e sale marino. Una crema intensa, profonda e naturale, senza olio di palma, pensata per accompagnare ogni avventura gourmande del quotidiano.

Provenienza: Vietnam

Ingredienti: Cacao in polvere, anacardi tostati, zucchero di canna, olio vergine di cocco, sale marino. Può contenere tracce di frutta a guscio.

Utilizzi consigliati: Pane tostato, crepes, frutta fresca, abbinata a burro di arachidi

Note di degustazione: cacao intenso, anacardi tostati, cocco delicato, sale marino.

Amarezza★★★☆☆

Astringenza★☆☆☆☆

Acidità★☆☆☆☆

Dolcezza★★★☆☆