Theo & Philo – Fondente 65% con mango verde e sale – Filippine

€7,50

Disponibile

Categorie: Cioccolato, Fondente, Philippines, Semi, aromi e spezie, Tavolette, Theo and Philo

Specifiche

Peso totale	45gr
Note di conservazione	Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C
Valori nutrizionali per 100g	Energia 2301KJ/ 550Kcal Grassi 32g / saturi 21g Carboidrati 58g / zuccheri 38g Proteine 7g Sale 0,16mg
Dimensioni prodotto	6x11cm h

Descrizione

Tavoletta di cioccolato fondente 65% con mango verde e sale – Filippine

Mango verde essiccato, un po' di sale e cioccolato fondente creano un sapore tipicamente filippino che sicuramente ispirerà un'intera nuova schiera di sognatori e amanti del cioccolato.

Provenienza cacao: Filippine.

Ingredienti: massa di cacao, zucchero di canna, mango verde essiccato, burro di cacao, sale. Cacao 65% min.
Può contenere tracce di latte, noci, soia e sesamo.

Abbinamenti:

Note di degustazione: mango, sale.

Premi: Academy of Chocolate Award 2019: bronzo

Amarezza: ★☆☆☆☆

Astringenza: ★★☆☆☆

Acidità: ★☆☆☆☆

Dolcezza: ★★☆☆☆