Tibitò – Fondente Arauca 70% – Colombia
€6,00
Specifiche
| Peso totale | 40gr |
| Note di conservazione | Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C |
| Valori nutrizionali | Energia 2356KJ/557 Kcal |
| Dimensioni prodotto | 10x12,5cm |
Descrizione
Tibitò - Fondente Arauca 70% - Colombia
La regione dell'Arauca è un santuario di flora e fauna caratterizzato dalle sue grandi pianure dove, al ritmo della musica “joropo”, ricerchiamo con cura le migliori fave di cacao per queste tavolette di cioccolato.
Provenienza cacao: Colombia
Ingredienti: Pasta di cacao, (fave di cacao 60%, burro di cacao 10%) zucchero, lecitina di girasole.
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.
Abbinamenti:
Note di degustazione: .
Amarezza: ★★★☆☆
Astringenza: ★★★☆☆
Acidità: ★☆☆☆☆
Dolcezza: ★★★☆☆
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