Tavoletta di cioccolato fondente 70% cacao con arachidi e curry - Thailandia

Siamaya trasforma le fave di cacao thailandesi, prive di pesticidi, in deliziosi cioccolati dai sapori avventurosi ed inaspettati, ispirati agli straordinari gusti ed aromi della regione. In questa tavoletta di cioccolato potete assaporare l'essenza della cucina thailandese più autentica.
Le arachidi tostate croccanti si fondono con le note calde e aromatiche del curry locale, creando un'esperienza gustativa che unisce la dolcezza del cacao alla sapidità delle spezie orientali.

Provenienza cacao: Thailandia

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero di canna, arachidi tostate, enzero candito, burro di cacao, spezie.
Può contenere tracce di frutta secca a guscio e latte.

Abbinamenti: Birra ambrata o stout. Tè chai speziato o tè nero. Tagliere con formaggi affumicati e chutney di frutta.

Note di degustazione: arachidi tostate, spezie calde, note terrose, cacao intenso.

Premi:

Amarezza: ★★☆☆☆
Astringenza: ★☆☆☆☆
Acidità: ★☆☆☆☆
Dolcezza: ★★☆☆☆