Quma – Fondente 80% con banana e senza zuccheri aggiunti – Perù
Specifiche
| Peso totale | 70gr |
| Note di conservazione | Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C |
| Valori nutrizionali | Energia 2502 KJ/ 598 Kcal |
| Dimensioni prodotto | 8,5x16,5cm h |
Descrizione
Tavoletta di cioccolato fondente 80% cacao banana e senza zuccheri aggiunti - Perù
Questa tavoletta fondente al 80% unisce l’intensità del cacao selezionato nelle alture di Cuzco alla dolcezza naturale della banana disidratata, senza alcun zucchero aggiunto. La mancanza di zuccheri artificiali permette di apprezzare al massimo il gusto autentico del cacao, esaltato da note fruttate e leggermente acidule della banana, creando un equilibrio perfetto tra amaro deciso e dolcezza naturale.
Provenienza cacao: Ande del Perù
Ingredienti: Fave di cacao, burro di cacao, banana. Cacao 80% min.
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.
Abbinamenti: prova la tavoletta con un bicchierino di Armagnac o una tisana calda di frutta secca. Ogni morso diventa il pretesto perfetto per raccontarsi storie, scambiarsi consigli golosi e brindare alla convivialità!
Note di degustazione: cacao intenso, frutta secca, banane mature, leggere sfumature di spezie e caramello naturale.
Amarezza: ★★★☆☆
Astringenza: ★☆☆☆☆
Acidità: ★★☆☆☆
Dolcezza: ★★☆☆☆






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