Pure Chocolate – Fondente 84% – Giamaica
€7,90
Specifiche
| Peso totale | 60gr |
| Note di conservazione | Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C |
| Valori nutrizionali | Energia 2470 KJ/ 591 Kcal |
| Dimensioni prodotto | 7,3x15,3cm h |
Descrizione
Tavoletta di cioccolato fondente 84% cacao - Giamaica
La tavoletta Cioccolato Fondente 84% più potente per i veri intenditori di cioccolato, ma ancora molto accessibile per chi non è abituato ad alte percentuali di cacao.
Provenienza cacao: Giamaica
Ingredienti: Fave di cacao, zucchero di canna. Cacao 84% min.
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.
Abbinamenti: Porto, Px Sherry, Shiraz
Note di degustazione: Profondo amaro, noci tostate, caramello scuro, frutti di bosco.
Premi:
Amarezza: ★★★☆☆
Astringenza: ★★☆☆☆
Acidità: ★☆☆☆☆
Dolcezza: ★☆☆☆☆
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