Pure Chocolate – Fondente 70% Cacao Giamaica con Lemongrass
Specifiche
Peso totale | 60gr |
Note di conservazione | Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C |
Valori nutrizionali | Energia 2328 KJ/ 557 Kcal Proteine 9 g |
Dimensioni prodotto | cm 15,3x7,3xh1,3 |
Descrizione
Pure Chocolate - Cioccolato Fondente 70% Cacao Giamaica con Lemongrass
Il Lemongrass aggiunge alle note di frutti di bosco presenti nella tavoletta fondente al 70%, dei sottili toni agrumati ed erbacei. Questa tavoletta, delicatamente bilanciata, è qualcosa di speciale.
Provenienza cacao: Giamaica
Ingredienti: Fave di cacao, zucchero di canna, lemongrass. Cacao 70% min.
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.
Abbinamenti: Champagne, Moscato d’Asti, Rosè
Note di degustazione: Agrumi, frutti rossi, erbe
Amarezza: ★★★☆☆
Astringenza: ★★★☆☆
Acidità: ★★★☆☆
Dolcezza: ★★★☆☆
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