Mashpi – Fondente 100% – Ecuador
Specifiche
Peso totale | 50gr |
Note di conservazione | Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C |
Valori nutrizionali | Energia 2092KJ/ 500 Kcal |
Dimensioni prodotto | 7,5x15cmx0,5h |
Descrizione
Tavoletta di cioccolato fondente 100% cacao ecuador - Ecuador
Per amanti del cioccolato fondente, fondente! Perfetta per chi ama i benefici del cioccolato, ma senza l'effetto dello zucchero. Solo un avvertimento: è un po' amara, quindi è più adatta agli appassionati di aromi intensi.
Mashpi nasce da un progetto rigenerazione del bosco nella regione di Chocò in Ecuador valorizzando il cacao nativo tra i più famosi al mondo. Gli ingredienti vengono tutti dalle piantagioni presenti nella regione legati tra loro dall'obietivo comune di raggiungere di un mondo sano e sostenibile.
Provenienza cacao: Ecuador
Ingredienti: Massa di cacao. Cacao 100%
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.
Abbinamenti: Whiskey torbato.
Note di degustazione: Liquerizia,
Premi: Slow Food Baluarte
Amarezza: ★★★★☆
Astringenza: ★★★☆☆
Acidità: ★★★☆☆
Dolcezza: ☆☆☆☆☆
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