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Marou – Fondente 76% Ba Ria – Vietnam

8,00

Disponibile

Specifiche

Peso totale80gr 
Note di conservazioneConservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C
Valori nutrizionali per 100g

Energia 2519 KJ/ 602 Kcal
Grassi 42,9 g / saturi 27 g 
Carboidrati 44,2 g / zuccheri 21,8 g
Proteine 9,94 g
Sale 0 mg

Dimensioni prodotto8x15cm h

Descrizione

Tavoletta di cioccolato fondente 76% cacao Ba Ria Single Origin - Vietnam

Un cioccolato audace e fruttato fatto con cacao Trinitario proveniente direttamente dalle fattorie a conduzione familiare nella provincia di Ba Ria

Provenienza cacao: Vietnam dalla piantagione di Ba Ria.

Ingredienti: Fave di cacao (72%), zucchero di canna (24%), burro di cacao (4%).
Può contenere tracce di frutta secca.

Abbinamenti: 

Note di degustazione: 

Premi: Vincitore straordinario 2 Stelle ai Great Taste Awards 2016, Regno Unito, da Fine Food.

Amarezza: ★★★☆☆

Astringenza: ★☆☆☆☆

Acidità: ★☆☆☆☆

Dolcezza: ★☆☆☆☆

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