Tavoletta di cioccolato bianco 44% burro di cacao – Single Origin Vietnam Con vaniglia vietnamita

Un lusso puro e avvolgente che ridefinisce il cioccolato bianco. Dal Vietnam, Marou porta in tavola baccelli di vaniglia coltivati localmente, il cui profumo dolce e floreale si intreccia alla perfezione con la ricchezza burrosa del burro di cacao single origin. Una texture cremosa e vellutata che si scioglie lentamente, rivelando tutta la delicatezza di un ingrediente raro e prezioso. Un'indulgenza raffinata, dall'inizio alla fine.

Provenienza: Vietnam Vaniglia: coltivata localmente in Vietnam

Ingredienti: Burro di cacao (44%), latte intero in polvere (29%), zucchero di canna (20%), latte scremato in polvere (6%), baccello di vaniglia (1%). Senza soia. Contiene latte.
Puo contenere tracce di frutta secca

Abbinamenti: Champagne brut, tè al gelsomino, frutta esotica fresca

Note di degustazione: vaniglia fresca, burro, crema di latte.

Amarezza★☆☆☆☆

Astringenza★☆☆☆☆

Acidità★☆☆☆☆

Dolcezza★★★★★