Mānoa – Fondente 70% cacao Ko’olaupoko O’ahu Island – Hawai’i
€14,00
Specifiche
| Peso totale | 60gr |
| Note di conservazione | Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C |
| Valori nutrizionali | Energia 2510,4 KJ/ 600 Kcal Proteine 6,6 g |
| Dimensioni prodotto | cm h |
Descrizione
Tavoletta di cioccolato fondente Cacao 70% Ko'olaupoko O'ahu Island - Hawai’i
Ko'olaupoko è una regione di O'ahu che si estende dalla città di Waimanalo a Kualoa. I semi di cacao vengono raccolti da piccoli produttori in tutta la regione (comprese quelle della nostra piantagione Manoa Chocolate a Waimanalo), fermentati ed essiccati centralmente presso la Mapele Fields Farm a Kahalu'u.
Abbinamento: Vino: Grenache; Birra: Red Ale; Liquore: Rum.
Ingredienti: Fave di cacao, zucchero di canna biologico, burro di cacao. Cacao 70% min.
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.
1 recensione per Mānoa – Fondente 70% cacao Ko’olaupoko O’ahu Island – Hawai’i
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Alessandro Mazzoni (proprietario verificato) –
Come il “fratello” Mililani è un cioccolato con note intense e persistenti di ciliegia, che assieme alla parte floreale bianca ne fanno un ottimo compagno di degustazione.