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Kuyay – Fondente 70% con ananas – Perù

8,00

Disponibile

Specifiche

Peso totale70gr
Note di conservazioneConservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C
Valori nutrizionali

Energia 536 Kcal / 2243 Kj
Grassi 32g / saturi 18,6g / di cui acidi grassi monosaturi 9,1g / di cui acidi grassi polinsaturi 4,3g
Carboidrati 47,4g / zuccheri 28,3g

Fibre 2,6g
Proteine 7,7g
Sale 52mg

Dimensioni prodotto8x16cm h

Descrizione

Tavoletta di cioccolato fondente 70% cacao con ananas  - Perù.

Ananas della varietà Golden, proveniente da Satipo, regione di Junin - Perù.  Con una naturale dolcezza caratteristica di questa varietà, l'ananas viene essiccata e ridotta in piccoli pezzetti che vanno ad arricchire il cioccolato al 70%, sposandosi in una piacevole freschezza e fragranza.

Provenienza cacao: Jahuanga - Amazonia - Perù

Ingredienti: Pasta di cacao e burro di cacao 70%, zucchero di canna 18%, ananas disidratato (12%).
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.

Abbinamenti: Serata invernale accanto al fuoco sognando i tropici. Rinfrescante

Amarezza: ★★★☆☆

Astringenza: ★☆☆☆☆

Acidità: ★★☆☆☆

Dolcezza: ★★★★☆

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