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Kacau – Fondente 74% con caffè, cardamomo e molle (pepe rosa) – Ecuador

7,50

Esaurito

Specifiche

Peso totale70gr
Note di conservazioneConservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C
Valori nutrizionali

Energia 2524 KJ/581 Kcal
Grassi 44 g / saturi 31 g 
Carboidrati 44 g / zuccheri 26 g

Proteine 9 g
Sale 1 mg

Dimensioni prodottocm h

Descrizione

Tavoletta di cioccolato fondente 74% cacao con Caffè, Cardamomo, e Molle (Pepe Rosa) - Ecuador

Il pepe rosa aggiunge a questa tavoletta un sottile gusto dolce e piccante, che combinato con gli aromi del cardamomo e del caffè, rendono questo cioccolato unico e caratteristico.

Provenienza cacao: Ecuador

Ingredienti: massa di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, pepe rosa (2,875%) caffè (2,1%) olio essenziale di cardamomo (0,025%).
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.

Abbinamenti: 

Note di degustazione: pepe rosa, caffè, cardamomo.

Premi: 

Amarezza: ★☆☆☆☆

Astringenza: ★☆☆☆☆

Acidità: ★☆☆☆☆

Dolcezza: ★★★☆☆

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