Tavoletta di cioccolato fondente 70% cacao con Scorza D'Arancia - Brasile

Questa barretta è un'altra vincitrice di premi. L'inclusione, come regola, dovrebbe sempre fare uso di ingredienti naturali. Per questa ricetta non utilizziamo infusi, essenze e tanto meno aromi artificiali. Solo scorze fresche di arance accuratamente selezionate vengono aggiunte al cioccolato al 70% mentre lo modelliamo in tavolette. Il burro di cacao nel cioccolato incapsula la freschezza delle scorze, mantenendo questo sapore intenso, in attesa del primo morso in un'esperienza straordinaria.

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, scorza d'arancia fresca. Cacao 56% min.

Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.