Paradai - Cioccolato fondente 100% Cacao Puro Single Origin - Nakhon Si Thammarat - Thailandia

Paradai celebra la forma più pura ed essenziale del cacao thailandese con questo lingotto 100% origine Nakhon Si Thammarat. Realizzata interamente con pura massa di cacao senza l'aggiunta di zuccheri o aromi, questa tavoletta rappresenta l'espressione più sincera del terroir della regione. Nonostante l'assenza totale di dolcificanti, la sapiente lavorazione artigianale e l'altissima qualità delle fave regalano un'inaspettata cremosità e un'astringenza ben contenuta: un assaggio denso, maestoso e vibrante, dedicato ai puristi che cercano la potenza incontaminata del grande cacao.

Provenienza cacao: Thailandia, Provincia di Nakhon Si Thammarat