Marou – Fondente 68% Dong Nai con menta e arancia – 24g – Vietnam
Specifiche
| Peso totale | 24gr |
| Note di conservazione | Conservare in ambiente fresco e asciutto 13-18 °C |
| Valori nutrizionali per 100g | Energia 2469KJ/ 590Kcal |
| Dimensioni prodotto | 2x5cm |
Descrizione
Tavoletta di cioccolato fondente 68% cacao Dong Nai con menta e arancia – 24g - Vietnam
Un soffio di freschezza tra le colline di Dong Nai. In questo formato da 24g, il cacao Dong Nai si veste di eleganza grazie a un’infusione delicata di arancia dolce e menta selvatica. È un cioccolato che gioca sulla sottigliezza: la freschezza erbacea della menta e le note floreali dell'arancia si fondono armoniosamente, senza sovrastare il carattere cremoso e ricco del cacao al 68%. Un incontro squisito che lascia il palato pulito e piacevolmente profumato, ideale per chi ama i profili aromatici "giardino" e le consistenze vellutate.
Provenienza cacao: Vietnam dalla piantagione di Dong Nai.
Ingredienti: Fave di cacao (60,63%), zucchero di canna (28,94%), burro di cacao (7,86%), menta essiccata (2,56%), olio essenziale di arancia (0,01%).
Può contenere tracce di frutta secca.
Abbinamenti: Tè nero Earl Grey, liquori alla menta, sorbetti alla frutta o semplicemente come rinfrescante fine pasto.
Note di degustazione: Menta piperita fresca, scorza d'arancia dolce, fiori bianchi e un finale di cacao burroso.
Amarezza: ★☆☆☆☆
Astringenza: ★☆☆☆☆
Acidità: ★☆☆☆☆
Dolcezza: ★☆☆☆☆
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