Tavoletta di cioccolato fondente 60% con chips di banana verde e sale rosa – Filippine

In questa tavoletta il ricco e cremoso cioccolato fondente al 60% trova il perfetto equilibrio con i chips di banana croccanti naturalmente dolci che aggiungono una texture e un sapore unici, mentre il sale rosa offre un sottile contrasto salato. I chips di banana forniscono un contrasto deliziosamente salato e croccante al cioccolato dolce e cremoso, mentre note di olio di cocco, arachidi e banana offrono un'esplosione di sapori tropicali ad ogni morso

Ingredienti: Massa di cacao, Zucchero di canna, banana, burro di Cacao, olio di cocco, sale dell'Himalaya. Cacao 60% min.
Può contenere tracce di latte, noci, soia e sesamo.

Abbinamenti: rum, tè nero, caffè espresso

Amarezza: ★★★☆☆

Astringenza: ★★☆☆☆

Acidità: ★☆☆☆☆

Dolcezza: ★★★☆☆