Pure Chocolate - Cioccolato Fondente 75% Cacao Giamaica

Quando abbiamo iniziato volevamo creare il miglior cioccolato fondente che un pasticcere potesse usare e, per coincidenza, abbiamo creato una tavoletta che si abbina in modo fenomenale ai nostri vini preferiti. Un must per i puristi.

Note di degustazione: Corposo, rotondo, leggermente amaro con note di caramello, frutti rossi, nocciole

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero di canna. Cacao 75% min.

Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.

Abbinamenti: Merlot, Cabernet Sauvignon, Banyuls