Questo cioccolato non vi lascerà indifferenti con il suo profondo aroma di cacao e il retrogusto acido. Un sapore di cacao che vi darà delle forti emozioni.

Provenienza cacao: Madagascar

Ingredienti: Fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao naturale, emulsionante: lecitina di girasole. Cacao 80% min.
Può contenere tracce di frutta secca, a guscio e latte.

Abbinamenti: 

Note di degustazione: acidule.

Premi: 

Amarezza: ★★★☆☆

Astringenza: ★☆☆☆☆

Acidità: ★☆☆☆☆

Dolcezza: ☆☆☆☆☆