Marou Bar – Barretta al cioccolato fondente 65% & arachidi, zenzero e caramello – Vietnam

Audace, speziata e irresistibile. Il cioccolato fondente vietnamita 65% di Marou incontra la croccantezza delle arachidi tostate, il calore avvolgente dello zenzero e la dolcezza ambrata del caramello. Un trio di sapori che si accende progressivamente al palato, dove la piccantezza delicata dello zenzero dialoga con la rotondità del caramello e la profondità del cacao single origin del Vietnam. Una barretta che sorprende ad ogni morso.

Provenienza cacao: Vietnam

Ingredienti: Cioccolato fondente (83,9%) (cacao nibs, zucchero di canna, burro di cacao), caramello (8,9%) (zucchero), arachidi grigliate (8%), zenzero. Cacao 65% minimo. Contiene: arachidi. Può contenere tracce di latte, cereali contenenti glutine, frutta a guscio, uova.

Abbinamenti: Whisky torbato, birra artigianale scura, caffè speziato

Note di degustazione: arachidi tostate, zenzero piccante, caramello, cacao profondo.

Amarezza★★☆☆☆

Astringenza★☆☆☆☆

Acidità★☆☆☆☆

Dolcezza★★★☆☆